{"title":"Équipements Pro \u0026 Restauration","description":"","products":[{"product_id":"appareil-a-decouper-les-legumes-veggicube™-rapidchef","title":"Découpe-Légumes Électrique Professionnel 250W | Julienne, Brunoise \u0026 Tranche | Tout Inox","description":"\u003cp\u003eTransformez votre mise en place en quelques secondes. Ce découpe-légumes électrique professionnel 250W, entièrement en acier inoxydable alimentaire, reproduit la régularité et la rapidité des équipements de restauration dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa régularité qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes légumes taillés à taille identique cuisent uniformément et donnent à vos plats le rendu professionnel que vous cherchez. Fini les brunoise irrégulières et les juliennes approximatives — chaque coupe est calibrée, nette, constante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJulienne fine — carottes, courgettes, betteraves pour salades et garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunoise précise — céleri, oignon, poivron pour farces et sauces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranches régulières — tomates, concombres, pommes de terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRâpage rapide — fromage, chocolat, légumes pour gratins\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 250W — moteur professionnel silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 220-240V 50-60Hz — prise EU standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure : Acier inoxydable alimentaire — zéro plastique sur les parties en contact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : Acier inoxydable trempé — interchangeables selon le découpage souhaité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : Pièces amovibles passant au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGain de temps considérable — 10 minutes de découpe réduite à moins d'1 minute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégularité parfaite — résultat de chef sans compétence technique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — matériau sain, durable, sans odeur ni altération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalent — remplace plusieurs ustensiles manuels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal restaurants, traiteurs, cuisines intensives et familles nombreuses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseil d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoupez d'abord vos légumes en morceaux adaptés à l'ouverture de l'appareil. Pour un nettoyage optimal, rincez les lames immédiatement après utilisation — les résidus sèchent vite sur l'inox et deviennent plus difficiles à enlever.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"220-240V 50-60Hz","offer_id":53227055645005,"sku":"CoupeurLegumePro1","price":649.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_fvoqt6fvoqt6fvoq.png?v=1770467863"},{"product_id":"barbecue-a-gaz-grillmaster™-premium-4-bruleurs","title":"Barbecue à Gaz Professionnel Inox 4 Brûleurs | Allumage Électronique | Thermomètre Intégré | 4-6 Personnes","description":"\u003cp\u003eLa puissance et la précision d'un barbecue de restaurant dans votre jardin. Ce barbecue à gaz 4 brûleurs en acier inoxydable alimentaire vous offre un contrôle total de la cuisson — zone de saisie intense, zone de cuisson douce — pour des résultats irréprochables à chaque service.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e4 brûleurs indépendants — une liberté totale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque brûleur se règle indépendamment. Saisissez une côte de bœuf à haute température d'un côté pendant que vos légumes cuisent doucement de l'autre. C'est le principe de base de la cuisine de restaurant — maintenant accessible dans votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs : 4 indépendants sous plaques céramiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable alimentaire — résistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage : Électronique piezo — sécurisé et instantané\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermomètre : Intégré dans le couvercle — lecture directe de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 4 à 6 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustible : Gaz propane ou butane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllumage électronique — pas d'allumette, démarrage immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermomètre intégré — maîtrise totale sans ouvrir le couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 zones indépendantes — cuissons simultanées différentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — durabilité extérieure longue durée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour 4 à 6 personnes — parfait pour les repas en famille ou entre amis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseil d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffez 10 minutes avant cuisson pour atteindre la température optimale. La lecture du thermomètre intégré vous indique quand saisir — entre 250°C et 300°C pour les viandes rouges. Ne posez jamais une viande froide sur un gril froid.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227057873229,"sku":"planchaopro1","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_luxwijluxwijluxw.png?v=1775561895"},{"product_id":"barbecue-rotissoire-gril-bbq-titan-plus™","title":"Barbecue Rôtissoire XXL au Charbon | Moteur Électrique 52W | Poulet Rôti \u0026 Agneau | Usage Professionnel","description":"\u003cp\u003eLa rôtissoire au charbon de niveau professionnel pour ceux qui ne font pas les choses à moitié. Son moteur électrique 52W assure une rotation constante et régulière de pièces lourdes — poulet entier, gigot d'agneau, rôti de porc — pendant toute la durée de cuisson, sans intervention.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe charbon + la broche : la combinaison parfaite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa chaleur rayonnante du charbon de bois combinée à la rotation continue de la broche crée les conditions idéales pour un rôti parfait : peau uniformément croustillante sur 360°, chair juteuse à cœur grâce à l'auto-arrosage des jus qui ruissellent continuellement sur la pièce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur : 52W — rotation lente et constante, silence de fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustible : Charbon de bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : Grosse pièce type poulet, gigot, rôti — usage professionnel et familial intensif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure : Acier robuste — conçu pour l'usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante : Type B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur 52W — tourne sans s'arrêter, même sur des pièces lourdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharbon de bois — arômes fumés authentiques impossibles au gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotation automatique — aucune surveillance, vous profitez de vos convives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité professionnelle — pour les grandes tablées et les repas de fête\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseil d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquilibrez bien votre pièce sur la broche avant de lancer la rotation — une pièce décentrée sollicite inutilement le moteur. Placez une lèchefrite en dessous pour récupérer les jus et préparer une sauce pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Type B","offer_id":53227058430285,"sku":"GRILLBBQPRO","price":999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_mxcnb7mxcnb7mxcn.png?v=1770465852"},{"product_id":"cocotte-minute-cuisson-express™","title":"Cocotte-Minute Autocuiseur Aluminium | Compatible Gaz \u0026 Induction | 3L \/ 5L \/ 7L","description":"\u003cp\u003eRéduisez vos temps de cuisson de 60 à 70% sans sacrifier la qualité. Cet autocuiseur en aluminium de qualité alimentaire est l'outil indispensable pour préparer rapidement bouillons, légumineuses, viandes braisées et riz — avec des saveurs préservées et une tendreté parfaite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa cuisson sous pression : pourquoi ça change tout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSous pression, l'eau bout à 120°C au lieu de 100°C. Cette chaleur supérieure pénètre plus rapidement dans les aliments et attendrit les fibres musculaires en quelques minutes au lieu de plusieurs heures. Un pot-au-feu qui cuit normalement 3 heures est prêt en 35 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Aluminium alimentaire — léger et conducteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacités disponibles : 3L (2-3 personnes), 5L (3-5 personnes), 7L (5-8 personnes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : Gaz et induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité : Soupape de décompression automatique intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle : Verrouillage sécurisé avec indicateur de pression\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle taille choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3L — pour 2-3 personnes, bouillons et légumineuses du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5L — le format familial polyvalent, 3-5 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7L — grande famille ou préparation en avance (batch cooking)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGain de temps majeur — 60 à 70% de temps de cuisson en moins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveurs concentrées — les arômes restent emprisonnés sous pression\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉconomie d'énergie — cuisson plus rapide = moins de gaz ou d'électricité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité intégrée — soupape automatique pour une utilisation sans risque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"3Litres","offer_id":53227065344333,"sku":"autocuiseur3L","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7Litres","offer_id":53227065377101,"sku":"autocuiseur7L","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Litres","offer_id":53227065409869,"sku":"autocuiseur5L","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_ss8e0nss8e0nss8e.png?v=1770552826"},{"product_id":"crepiere-pro-3000w-crepipro™-authentique","title":"Crêpière Électrique Professionnelle Fonte 45cm | 3000W | Crêpes Bretonnes \u0026 Galettes de Sarrasin","description":"\u003cp\u003eLa crêpière des professionnels de la restauration, enfin accessible à la maison. Sa plaque en fonte émaillée de 45cm et sa puissance de 3000W reproduisent les conditions exactes des crêperies bretonnes — chaleur intense et parfaitement homogène sur toute la surface, pour des crêpes fines, régulières et dorées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la fonte pour les crêpes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte accumule et redistribue la chaleur de façon incomparable. Une fois à température, elle reste parfaitement stable même quand vous versez la pâte froide — pas de chute de température, pas de crêpe qui colle ou qui fait des bulles. C'est le secret des meilleures crêperies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3000W — montée rapide en température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de plaque : 45cm — format professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau plaque : Fonte émaillée — rétention de chaleur optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : Réglable — de la crêpe sucrée légère à la galette sarrasin dorée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoris : Gris clair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : Rozell et racloir inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez réaliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrêpes de froment — fines, dorées, souples pour garnitures sucrées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalettes de sarrasin — croustillantes sur les bords, moelleuses au centre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlinis — épais et moelleux pour accompagner saumon et crème fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTortillas et wraps maison — réguliers et fins\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3000W — montée en température professionnelle, pas d'attente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte 45cm — chaleur stable et homogène sur tout le diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésultat constant — même résultat à la 1ère et à la 50ème crêpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiveau traiteur — rendu de crêperie professionnelle à domicile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Gris clair","offer_id":53227072651597,"sku":"crepierpro1","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_oqkn55oqkn55oqkn.png?v=1770380603"},{"product_id":"friteuse-electrique-pro-profry™-double-cuve-1","title":"Friteuse Électrique Professionnelle Double Cuve | Robinet de Vidange | Frites \u0026 Beignets | 2 Variantes","description":"\u003cp\u003eLa friteuse professionnelle pour ceux qui ne transigent pas sur la qualité de leurs frites. Ce modèle double cuve avec robinet de vidange intégré et système de filtration de l'huile est le même type d'équipement utilisé dans les restaurants et friteries professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDouble cuve : deux cuissons simultanées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa double cuve vous permet de cuire deux aliments différents simultanément dans des huiles séparées — frites dans une cuve, beignets ou poisson dans l'autre. Plus d'attente, plus de mélange des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConfiguration : Double cuve indépendante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet de vidange : Intégré — vidange sans manipulation de la cuve chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante 1 — Sans minuterie et sans filtre : version essentielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante 2 — Avec minuterie et filtres : minuterie automatique + filtration de l'huile pour économie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat : Réglable — de 150°C à 190°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le robinet de vidange est essentiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVider une friteuse chaude sans robinet est dangereux et salissant. Le robinet intégré permet de vidanger l'huile filtrée en toute sécurité directement dans un bidon — et de la réutiliser plusieurs fois, réduisant considérablement votre consommation d'huile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle variante choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans minuterie\/filtres — si vous surveillez la cuisson et changez l'huile régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec minuterie\/filtres — si vous voulez plus d'autonomie et économiser sur l'huile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Pas de minuterie et pas de filtre \/ Deux Réservoirs","offer_id":53227087954253,"sku":"FriteusePro2A","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Avec Minuterie et Filtres \/ Deux Réservoirs","offer_id":53227088052557,"sku":"friteusepro2B","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_8ycboi8ycboi8ycb.png?v=1770379770"},{"product_id":"gaufrier-pro-gaufr-expert™","title":"Gaufrier Électrique Professionnel Inox 1600W | Gaufres Belges \u0026 Liégeoises | Plaques Antiadhésives Profondes","description":"\u003cp\u003eDes gaufres croustillantes dehors, moelleuses dedans — exactement comme en Belgique. Ce gaufrier professionnel 1600W en inox, avec ses plaques antiadhésives à rainures profondes, garantit des gaufres parfaitement gonflées, uniformément dorées et facilement décollables à chaque fournée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la profondeur des plaques compte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes plaques profondes sont la signature du vrai gaufrier professionnel. Elles permettent à la pâte de lever correctement vers le haut au lieu d'être comprimée — résultat : des gaufres épaisses avec un intérieur aéré et un extérieur croustillant. Les plaques fines donnent des gaufres plates et denses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1600W — montée rapide en température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaques : Antiadhésives profondes — démoulage parfait sans accroche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure extérieure : Acier inoxydable — durabilité et facilité de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 220-240V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat : Réglable selon la dorure souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGaufre belge classique — légère, croustillante, avec sucre perlé en surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaufre liégeoise — plus épaisse, sucrée et caramélisée grâce au sucre perlé intégré dans la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaufre salée — jambon, fromage, herbes pour les brunchs et apéros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1600W — puissance professionnelle, cuisson rapide et homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaques profondes — gaufres épaisses et aérées, pas plates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox — résistance longue durée, entretien simplifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadhésif — zéro déchirement, zéro résidu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"220-240V","offer_id":53227089199437,"sku":"gauffrierpro2","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_c3jta2c3jta2c3jt.png?v=1770330122"},{"product_id":"hamburger-inoxpress-pro™","title":"Presse à Hamburger Professionnelle Manuelle | Steaks Hachés \u0026 Smash Burgers | 3 Diamètres","description":"\u003cp\u003eDes hamburgers maison au niveau des meilleures burger houses. Cette presse à hamburger professionnelle en acier inoxydable vous permet de former des steaks hachés parfaitement calibrés — même épaisseur, même diamètre à chaque pression — pour une cuisson uniforme et une présentation impeccable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe smash burger : la technique qui révolutionne le burger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe smash burger consiste à écraser une boule de viande sur une plancha très chaude pour maximiser la surface de contact et créer une croûte caramélisée (réaction de Maillard) impossible à obtenir avec un steak haché épais. Cette presse est l'outil indispensable pour maîtriser cette technique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable alimentaire — hygiénique et durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètres disponibles : 10cm (mini), 12.5cm (classique), 15cm (large)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme : Pression manuelle — contrôle de l'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : Entièrement en inox — lave-vaisselle possible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eChoisir son diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10cm — mini burgers, sliders, apéro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5cm — le format burger classique, taille standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15cm — burger XXL, format restaurant américain\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalibrage parfait — même poids et diamètre à chaque steak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — hygiénique, neutre, durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 tailles — polyvalence pour tous les formats de burgers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmash burger — technique professionnelle accessible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227096408397,"sku":"Presseburger1","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Capture_d_ecran_2026-04-11_a_15.12.10.png?v=1775913779"},{"product_id":"machine-a-pain-panivora®-19-programmes","title":"Machine à Pain Automatique Professionnelle Inox | 19 Programmes | Pain, Brioche \u0026 Pâtes Levées","description":"\u003cp\u003eLe pain frais au réveil, sans effort. Cette machine à pain professionnelle avec 19 programmes couvre tous vos besoins de boulangerie maison — pain blanc, pain complet, brioche, pain de seigle, pain sans gluten, pâte à pizza — avec la régularité d'un équipement de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e19 programmes : un pour chaque besoin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque type de pain a ses propres temps de pétrissage, de levée et de cuisson. Les 19 programmes pré-configurés gèrent automatiquement ces paramètres — vous ajoutez les ingrédients, vous programmez l'heure de démarrage, vous retrouvez votre pain chaud à l'heure souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProgrammes : 19 — pain blanc, complet, seigle, brioche, sans gluten, pâte à pizza, confiture, gâteau...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoris : Gris — design sobre et élégant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie : Programmation jusqu'à 15 heures à l'avance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve : Antiadhésive — démoulage parfait, nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids de pain : Plusieurs tailles selon la capacité de la cuve\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez réaliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePain de mie classique — moelleux, pour les toasts et sandwichs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrioche — aérée, dorée, pour les petits-déjeuners et brunchs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePain complet — dense et nutritif, avec graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte à pizza — prête à étaler, levée parfaitement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePain sans gluten — programmes dédiés pour les intolérances\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e19 programmes — couvre tous les types de pain et préparations levées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammable — pain prêt à l'heure exacte que vous choisissez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité professionnelle — pétrissage optimal, cuisson homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉconomique — le pain maison revient 3 à 5 fois moins cher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Gris","offer_id":53227104272717,"sku":"14:200006151;200007763:201336342;200009209:200660850","price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_5uivms5uivms5uiv.png?v=1771243777"},{"product_id":"machine-a-tartelettes-pro-tartemaster™","title":"Machine à Fonds de Tartelettes Professionnelle | 8 Empreintes | 1550W | Pâtisserie \u0026 Restauration","description":"\u003cp\u003eProduisez 8 fonds de tartelettes parfaitement calibrés en quelques minutes. Cette machine à tartelettes professionnelle 1550W est l'outil utilisé par les traiteurs, pâtissiers et restaurateurs pour préparer rapidement de grandes quantités de tartelettes homogènes — croustillantes, régulières, démoulables en un geste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa régularité qui fait le professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes tartelettes de taille identique cuisent uniformément et donnent à vos présentations le rendu d'un vrai pâtissier. Cette machine garantit la même épaisseur de pâte, le même diamètre et la même dorure à chaque fournée de 8 tartelettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1550W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpreintes : 8 simultanées — production rapide en grande quantité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : Antiadhésif — démoulage parfait sans beurrage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : Pâtisserie professionnelle et traiteur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez réaliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonds de tartelette sucrée — pour garnir avec crème pâtissière, fruits, chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonds de tartelette salée — quiche, tomate-mozza, saumon-crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmuse-bouches traiteur — en format mini pour apéritifs et buffets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 tartelettes simultanées — productivité traiteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1550W — cuisson rapide et homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésultat professionnel — calibrage parfait, démoulage impeccable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal traiteurs, pâtissiers amateurs et cuisiniers intensifs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"220V","offer_id":53227105747277,"sku":"Gauffrierpro1","price":799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/5_877f36c7-b1fc-409a-bc43-1f90ccc06b79.jpg?v=1769087009"},{"product_id":"machine-de-pate-a-tartiner-nutmaster-pro™-puissante","title":"Broyeur à Meule de Pierre Inox 1100W | Beurre de Cacahuète \u0026 Pâte à Tartiner Maison | 100% Naturel","description":"\u003cp\u003eFaites votre propre beurre de cacahuète, beurre d'amande et pâte à tartiner maison — 100% naturels, sans huile de palme, sans conservateur, sans additif. Ce broyeur à meule de pierre 1100W en inox utilise la méthode artisanale des moulins traditionnels pour une texture crémeuse et des arômes authentiques impossibles à reproduire industriellement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa meule de pierre : pourquoi c'est supérieur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux broyeurs à lames qui chauffent les matières grasses et altèrent les arômes, la meule de pierre écrase les oléagineux à basse température par friction lente. Les huiles naturelles se libèrent progressivement, créant une texture onctueuse et préservant tous les arômes originaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1100W — moteur puissant pour les oléagineux les plus durs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeule : Pierre naturelle — broyage lent à basse température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure : Acier inoxydable alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : Meule amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeurre de cacahuète — texture lisse ou crunchy selon le temps de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurre d'amande — plus nutritif que le beurre de cacahuète, légèrement sucré naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurre de noisette — base d'une pâte à tartiner maison sans huile de palme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTahini — pâte de sésame pour houmous et cuisine du Moyen-Orient\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% naturel — vous contrôlez exactement ce qui entre dans votre pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeule de pierre — texture artisanale impossible à reproduire autrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1100W — traite même les oléagineux les plus durs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — hygiénique et durable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"220V","offer_id":53227106500941,"sku":"Machinepâtetartiner","price":999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_u4bggnu4bggnu4bg.png?v=1770294766"},{"product_id":"plancha-electrique-inox-grillmaster™-1","title":"Plancha Électrique Professionnelle Inox | 2800W ou 2000W | Grande Surface de Cuisson | Intérieur \u0026 Extérieur","description":"\u003cp\u003eLa plancha professionnelle qui donne des résultats de restaurant. Sa plaque en acier inoxydable alimentaire garantit une montée en température rapide et une diffusion parfaitement homogène de la chaleur sur toute la surface — pour saisir, snacker et caraméliser avec une précision de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'inox pour une plancha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inoxydable alimentaire est le matériau de prédilection des restaurants pour les planchas professionnelles. Sa conductivité thermique homogène évite les points chauds, sa résistance aux hautes températures lui permet de tenir sans déformation pendant des années d'usage intensif, et son entretien est simplifié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance disponible : 2800W (version Pro) ou 2000W (version Standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque : Acier inoxydable alimentaire — montée rapide et homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : Intérieur et extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac collecteur : Graisses récupérées pour un nettoyage simplifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat : Réglable — de 150°C à 300°C+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordon d'alimentation, pas de prise EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle puissance choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2000W — pour 2 à 4 personnes, usage régulier, cuisine domestique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2800W — pour 4 à 8 personnes, usage intensif, résultats proches du professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez réaliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaisie de viandes — croûte parfaite sans perdre les jus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégumes snackés — colorés, fondants, jamais bouillis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer — crevettes, calamars, langoustines saisies à la plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons entiers — peau croustillante, chair fondante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"2800W","offer_id":53227121082701,"sku":"Plancha2800w","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000W","offer_id":53227121115469,"sku":"Plancha2000w","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_jkkb3ljkkb3ljkkb.png?v=1770734400"},{"product_id":"poele-inox-cuisson-royale™","title":"Poêle Professionnelle Inox 316 Manche Doré | Compatible Induction \u0026 Gaz | 28cm","description":"\u003cp\u003eLa performance professionnelle habillée d'une finition premium. Cette poêle en acier inoxydable 316 de 28cm associe la neutralité et la durabilité de l'inox alimentaire de grade supérieur avec un manche doré qui en fait une pièce aussi belle à exposer qu'efficace en cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'inox 316 : le choix des professionnels exigeants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe grade 316, avec son ajout de molybdène, offre une résistance supérieure à la corrosion et aux acides — idéal pour cuire tomates, citron et vins sans aucune réaction. Utilisé dans l'industrie agroalimentaire et pharmaceutique, c'est le matériau le plus sûr et le plus durable pour une poêle professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable 316 grade alimentaire supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille : 28cm — le format idéal pour 2 à 4 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : Finition dorée — esthétique premium, confort de préhension\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : Induction, gaz, vitrocéramique, électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans PTFE, sans PFOA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le 28cm est le format parfait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe 28cm est le diamètre recommandé pour un usage familial quotidien. Suffisamment grand pour cuire 2 à 4 steaks ou un sauté de légumes pour 4 personnes, suffisamment compact pour être maniable et chauffer uniformément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInox 316 — le grade le plus résistant aux acides et à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche doré — esthétique premium, différenciante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e28cm — le format universel idéal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable à vie — aucun revêtement qui s'use ou qui s'écaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"28cm","offer_id":53227124326733,"sku":"poeleInoxPro","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_jug9itjug9itjug9.png?v=1770294891"},{"product_id":"raclette-fondoir-a-fromage-pro-runningcheese-™","title":"Rampe à Raclette Traditionnelle Double Demi-Meule | 650W | Fromage Fondu à la Flamme","description":"\u003cp\u003eLa vraie raclette traditionnelle — pas les mini-poêlons individuels. Cette rampe chauffante double à 650W est conçue pour fondre directement sur la demi-meule de fromage, comme dans les stations de ski suisses et savoyardes. Le fromage coule naturellement, vous raclez directement sur l'assiette — l'expérience authentique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa différence avec la raclette à poêlons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa raclette à la demi-meule est l'expérience originale. Le fromage fond à la surface de la meule entière, en couche uniforme, avec une texture légèrement différente de celle obtenue dans les mini-poêlons — plus fluide, plus dorée en surface, plus concentrée en arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 650W — chaleur suffisante pour fondre rapidement la surface de la meule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiguration : Double — deux demi-meules simultanées pour les grandes tablées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : Fromage à raclette de qualité, suisse ou français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : Simple — la résistance chauffante s'essuie facilement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment choisir son fromage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour une raclette à la meule, choisissez un fromage à raclette entier ou demi-meule chez votre fromager. Les origines les plus appréciées : raclette du Valais (Suisse), raclette de Savoie AOP ou fromage à raclette fumé pour les amateurs de saveurs plus marquées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuthentique — la vraie méthode de la demi-meule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble — deux meules simultanées pour 6 à 10 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e650W — puissance adaptée pour fondre sans brûler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpérience unique — impossible à reproduire avec des poêlons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227128979789,"sku":"Raclette1","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/5_a6cf75ce-f4c5-4a72-b6c4-d391a56e63b7.jpg?v=1770242401"},{"product_id":"rotissoire-gril-vertical-rotatif-kebab-brochettes-sans-fumee","title":"Rôtissoire Verticale 360° | Kebab, Shawarma \u0026 Grill | 21 Litres | Sans Fumée Excessive","description":"\u003cp\u003eLe kebab et le shawarma maison — authentiques et sans fumée excessive. Cette rôtissoire verticale à rotation 360° reproduit exactement le principe des brochettes verticales des restaurants : la viande tourne devant la source de chaleur, les graisses coulent vers le bas, chaque face se dore uniformément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa cuisson verticale : le secret du kebab réussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa position verticale de la broche est fondamentale. La gravité aide les graisses à s'écouler vers le bas en arrosant continuellement la viande — c'est l'auto-arrosage naturel qui garde la chair juteuse pendant des heures de cuisson. Impossible à reproduire avec une cuisson horizontale classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 21 litres — grande contenance pour les grosses pièces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotation : 360° automatique — cuisson uniforme sans intervention\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosition : Verticale — principe du kebab authentique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFumée : Limitée — conception avec récupération des graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : Viandes en tranches empilées, brochettes, poulet entier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKebab maison — brochette de viande hachée épicée, tranches fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShawarma — marinade au cumin, coriandre, curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGyros grec — porc mariné au yaourt et épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrochettes classiques — viande, légumes, fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e21 litres — capacité pour une grande brochette ou plusieurs petites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotation automatique — pas de surveillance, cuisson uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVertical — principe authentique des restaurants à kebab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaison — contrôlez exactement la qualité de votre viande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227139662157,"sku":"GrillekebabPro1","price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/S0010ca0823634ffda0cfdc11f1d907172.jpg?v=1769087211"},{"product_id":"trancheuse-a-frites-frite-chef™-professionnelle","title":"Coupe-Frites Manuel en Acier Inoxydable | Frites Maison Professionnelles | Lame Acier Trempé","description":"\u003cp\u003eDes frites maison parfaitement calibrées, en quelques secondes et sans effort. Ce coupe-frites manuel en acier inoxydable avec lame en acier trempé reproduit le résultat des équipements de cuisine professionnelle — chaque frite identique à la suivante, pour une cuisson parfaitement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa régularité qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes frites de même taille cuisent en même temps. Pas de petites qui brûlent pendant que les grosses restent crues. C'est la première règle de la cuisine professionnelle — et c'est pour ça que tous les restaurants utilisent des coupe-frites calibrés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau structure : Acier inoxydable alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : Acier trempé — coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme : Levier manuel — coupe en un seul geste sans effort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFixation : Ventouses antidérapantes — stabilité sur plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible : Pomme de terre, betterave, courgette, concombre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseils pour de parfaites frites\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChoisissez des variétés farineuses — Bintje, Agria, Innovator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincez les frites coupées 30 minutes dans de l'eau froide — élimine l'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchez-les soigneusement avant cuisson — évite les projections\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble cuisson — 160°C en première friture, 180°C pour dorer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — hygiénique, durable, facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoupe en un geste — efficacité et rapidité de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibrage parfait — résultat restaurant à chaque fois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalent — fonctionne aussi sur légumes pour salades et garnishes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227145855309,"sku":"Coupefrite1","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_3kadub3kadub3kad.png?v=1770237725"},{"product_id":"stainless-steel-cheese-slicer-adjustable-thickness-butter-cutter-soft-and-semi-hard-kitchen-cooking-tools-cheddar-gadgets-grater","title":"Coupe-Fromage à Fil Ajustable | Épaisseur Réglable | Fromages Tendres \u0026 Semi-Durs | Acier Inoxydable","description":"\u003cp\u003eLa coupe nette, précise et sans écrasement pour tous vos fromages. Ce coupe-fromage à fil ajustable en acier inoxydable garantit des tranches régulières de l'épaisseur exacte que vous souhaitez — que vous coupiez un brie coulant, un gouda ferme ou un comté affiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe fil vs la lame : pourquoi le fil est supérieur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne lame écrase le fromage en le coupant, altérant sa texture et son aspect. Le fil tranche proprement sans pression — la tranche reste intacte, les pores du fromage ne sont pas écrasés, la présentation est impeccable. C'est la méthode des fromagers professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable alimentaire — fil et structure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : Réglable — de la tranche ultra-fine à la portion généreuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible : Fromages tendres (brie, camembert, mozzarella) et semi-durs (gouda, comté, cheddar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : Inox — rinçage ou lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez couper\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle — brie, camembert, brillat-savarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte pressée — gouda, cheddar, tomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte dure — comté, gruyère (tranches fines)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurre — tranches régulières pour la présentation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFil ajustable — épaisseur exacte selon votre besoin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoupe nette — pas d'écrasement, présentation impeccable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox alimentaire — hygiénique et neutre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalent — fonctionne sur une large gamme de fromages et textures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227145920845,"sku":"TrancheuseFromage1","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Gemini_Generated_Image_oy4b0aoy4b0aoy4b.png?v=1770238617"},{"product_id":"deshydrateur-alimentaire-5-plateaux-minuterie","title":"Déshydrateur Alimentaire 5 Plateaux | Minuterie Numérique | Sans BPA | Fruits, Légumes \u0026 Viande","description":"\u003cp\u003ePréservez vos aliments jusqu'à 25 fois plus longtemps tout en concentrant leurs saveurs et nutriments. Ce déshydrateur 5 plateaux sans BPA avec minuterie numérique est l'outil des familles qui veulent réduire le gaspillage, faire leurs snacks maison et valoriser les surplus de saison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDéshydrater : la méthode de conservation la plus saine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa déshydratation à basse température (35-70°C) préserve 97% des vitamines et minéraux — bien mieux que la stérilisation ou la congélation. Les aliments concentrent leurs saveurs naturelles et se conservent 6 à 12 mois dans de bonnes conditions, sans conservateur ni additif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux : 5 niveaux — grande capacité simultanée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans BPA — matériaux alimentaires certifiés sécurisés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie numérique — programmez et partez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 35°C à 70°C — contrôle précis selon l'aliment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCirculation : Ventilation horizontale uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez créer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChips de fruits — pomme, mangue, banane sans sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBœuf séché (jerky) — snack protéiné fait maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomates séchées — meilleures que celles du commerce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerbes aromatiques — thym, romarin, basilic concentrés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"5 Plateaux Standard","offer_id":53661612376397,"sku":"LCC-DEHY-5P-STD-001","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Sc0f74f50cdf44e6cbe055e4a962a3084D.webp?v=1775384068"},{"product_id":"coupe-frite-professionnel-inox-4-lames","title":"Coupe-Frite Professionnel Inox | 4 Lames Interchangeables 6-8-10-12mm | Frites \u0026 Légumes","description":"\u003cp\u003eDes frites parfaitement calibrées comme au restaurant — à la maison. Ce coupe-frite professionnel en acier inoxydable renforcé avec 4 lames interchangeables vous permet de choisir exactement la section de vos frites : fines et croustillantes, épaisses et moelleuses, ou format bâtonnets de légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e4 lames = 4 résultats différents\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque épaisseur de frite a sa personnalité et sa cuisson idéale. Les frites fines (6mm) sont croustillantes jusqu'au cœur en friture rapide. Les frites épaisses (12mm) ont un extérieur croustillant et un intérieur fondant. Choisissez selon votre recette et votre méthode de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable alimentaire renforcé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : 4 grilles interchangeables — acier inoxydable trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSections : 6mm, 8mm, 10mm, 12mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme : Levier à pression — coupe en un seul geste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFixation : Ventouses antidérapantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes 4 tailles expliquées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6mm — frites fines ultra-croustillantes façon fast-food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8mm — frites classiques bistrot français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10mm — frites belges épaisses, intérieur fondant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12mm — bâtonnets XXL, potatoes au four\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"4 lames incluses","offer_id":53661613457741,"sku":"LCC-COUPE-FRITE-4L-001","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Se874099dca4a4441aa8a46f49e3f76c8r.webp?v=1775383330"},{"product_id":"thermometre-viande-sans-fil-inkbird-bbq-four","title":"Thermomètre à Viande Sans Fil | Sonde Étanche | BBQ, Four \u0026 Rôtissoire | Alarme Température","description":"\u003cp\u003eLe thermomètre à viande qui supprime toute approximation. Ce modèle vraiment sans fil avec sonde étanche vous permet de surveiller la température à cœur de vos viandes en temps réel — barbecue, four, rôtissoire — sans ouvrir la porte, sans vous brûler, sans interruption de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVraiment sans fil — la liberté totale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sonde reste plantée dans la viande pendant toute la cuisson. La base réceptrice affiche la température en continu et déclenche une alarme sonore dès que la température cible est atteinte. Plus besoin de surveiller en permanence — vous profitez de vos convives, l'appareil vous prévient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : Thermomètre à sonde sans fil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde : Acier inoxydable étanche — résiste à la chaleur intense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage : Écran LCD — température en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlarme : Sonore — alerte dès la température cible atteinte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortée sans fil : Selon modèle (2 sondes disponibles)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : BBQ, four, rôtissoire, gril\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTempératures de cuisson de référence\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBœuf saignant : 55-57°C | À point : 62-65°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgneau rosé : 58-60°C | Porc cuit : 65-70°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet (cuisse) : 75°C minimum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDinde : 82°C à cœur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eChoisir son modèle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sonde — pour surveiller une seule pièce de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 sondes — surveiller simultanément deux pièces différentes, ou deux points de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans fil — liberté totale pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde étanche — résiste à la chaleur et aux projections\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlarme automatique — vous prévenez à la bonne température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible BBQ, four, rôtissoire — un seul outil pour tout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"1 sonde","offer_id":53679980872013,"sku":"LCC-THERMO-INKBIRD-1S-001","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 sondes","offer_id":53679980904781,"sku":"LCC-THERMO-INKBIRD-2S-001","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/Sd201faa0201346f8b95539567cc185d2O.webp?v=1775649460"},{"product_id":"thermometre-bluetooth-bbq-four-gril-application","title":"Thermomètre Intelligent Bluetooth BBQ | Application Smartphone | Sonde Sans Fil | Four \u0026 Gril","description":"\u003cp\u003eSurveillez la cuisson de votre viande depuis votre smartphone, même à l'autre bout du jardin. Ce thermomètre intelligent connecté en Bluetooth envoie la température en temps réel sur votre application — historique de cuisson, alertes personnalisées, courbes de température. La précision professionnelle dans votre poche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBluetooth + Application — la surveillance totale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'application associée affiche en temps réel la température à cœur et la température du four simultanément. Elle propose des profils de cuisson préprogrammés par type de viande (bœuf, porc, poulet, agneau, poisson) et niveau de cuisson (saignant, à point, bien cuit). Une alerte push vous prévient sur votre téléphone dès la cible atteinte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConnectivité : Bluetooth — application smartphone iOS et Android\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde : Sans fil étanche — reste dans la viande pendant toute la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortée Bluetooth : Selon modèle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage : Application smartphone + affichage base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlarme : Notification push + alarme sonore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : BBQ, four, rôtissoire, gril, fumoir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que l'application permet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuivi en temps réel de la température à cœur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfils de cuisson préprogrammés par viande et niveau de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistorique et courbes de température pour reproduire les résultats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlertes push sur smartphone dès la cible atteinte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBluetooth — surveillance depuis le salon, le jardin, partout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplication intuitive — profils préprogrammés, pas de calcul à faire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde sans fil — liberté totale, pas de câble qui gêne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCourbes de température — apprenez la cuisson parfaite de chaque viande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Standard Bluetooth","offer_id":53679981035853,"sku":"LCC-THERMO-BT-STD-001","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/S6e10cfa2e81d4d439ff150af2148919cd.webp?v=1775649327"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/collections\/Gemini_Generated_Image_3eey0h3eey0h3eey.png?v=1769344630","url":"https:\/\/lecomptoirculinaire.fr\/collections\/equipements-professionnel.oembed","provider":"Le Comptoir Culinaire","version":"1.0","type":"link"}