{"product_id":"cocotte-coreenne-en-pierre-et-fonte-daluminium-korean-stone-pot-bibimbap","title":"Cocotte Coréenne Stone Pot | Pierre \u0026 Fonte d'Aluminium | Bibimbap \u0026 Cuisine Coréenne Authentique","description":"\u003cp\u003eReproduisez l'authentique bibimbap coréen avec son riz croustillant en croûte dorée — le \u003cem\u003enurungji\u003c\/em\u003e — impossible à obtenir sans le bon récipient. Cette cocotte stone pot en pierre et fonte d'aluminium reproduit exactement les conditions des restaurants coréens traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe secret du vrai bibimbap\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bibimbap servi dans un dolsot (pot en pierre chaud) est fondamentalement différent de sa version plate. La chaleur accumulée dans la pierre continue de cuire le riz après service, créant une croûte dorée et croustillante au fond — le \u003cem\u003enurungji\u003c\/em\u003e — qui est considérée comme le meilleur morceau par les Coréens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Pierre et fonte d'aluminium — rétention de chaleur optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailles : 18cm (Blanche ou Noire) et 20cm (Noire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : Cuisson directe sur gas ou électrique — service en table chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance : Haute température — supporte les chocs thermiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que vous pouvez préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBibimbap — riz, légumes, œuf, gochujang avec croûte dorée garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJjigae — soupes et ragoûts coréens mijotés (kimchi jjigae, doenjang jjigae)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz gluant — cuisson parfaite par absorption\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSundooboo — tofu soyeux en soupe épicée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eChoisir son modèle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlanche 18cm — pour 1-2 personnes, service élégant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoire 18cm — pour 1-2 personnes, style traditionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoire 20cm — pour 2-3 personnes, plus grande capacité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Comptoir Culinaire","offers":[{"title":"Blanche 18cm","offer_id":53227064852813,"sku":"CocotteWhite 18cm","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noire 18cm","offer_id":53227064885581,"sku":"CocotteBlack 18cm","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noire 20cm","offer_id":53227064918349,"sku":"CocotteBlack 20cm","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6771\/0541\/files\/cocotte-coreenne.jpg?v=1769086656","url":"https:\/\/lecomptoirculinaire.fr\/products\/cocotte-coreenne-en-pierre-et-fonte-daluminium-korean-stone-pot-bibimbap","provider":"Le Comptoir Culinaire","version":"1.0","type":"link"}